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Auteur original:Les Carnets de Julie - France Télévisions
Source originale:https://www.youtube.com/embed/Vwfpzvn2zrc
Julie revient en Haute-Savoie et s'intéresse cette fois au lac d'Annecy et à ses environs. Elle commence son voyage dans un endroit vertigineux : le pont de l'Abîme. Construit en 1887 par l'ingénieur Baudin, il relie les communes de Cusy à Gruffy. Julie le traverse pour gagner les bords du lac d'Annecy. Au cours de son périple, Julie s'intéresse à la pêche à l'omble chevalier et aux traditions de la région. Elle propose trois recettes typiques : la soupe aux herbes sauvages de saison, l'omble chevalier au Beaufort et la fricassée de caïon. Les Carnets de Julie - Le lac d'Annecy, en Haute-Savoie 14 juin 2014 Encore plus de vidéos https://www.france.tv/france-3/carnets-de-julie/ Abonnez-vous à la chaîne YouTube de Julie en France : https://bit.ly/JulieEnFranceYT Retrouvez nous aussi sur les réseaux sociaux : www.facebook.com/Les.carnets.de.Julie www.twitter.com/LCDJf3 www.instagram.com/les_carnets_de_julie
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