libérer: 2026/05/22 16:00 lire: 0
Auteur original:Les Carnets de Julie - France Télévisions
Source originale:https://www.youtube.com/embed/VOATSAbvlMM
Julie se rend en Dordogne, département de la Région Aquitaine, qui séduit les amoureux du patrimoine et les amateurs de bonne cuisine. A Sainte-Alvère, connue pour son marché aux truffes, Julie découvre comment sont contrôlés ces champignons très fins par les commissaires. Puis, elle propose des recettes typiques du coin : le tourin à l'ail et à l'oseille, la tourtière de poulet aux salsifis, et le millas, un gâteau de citrouille. Les Carnets de Julie - Le Périgord, à Saint-Alvère 7 mars 2015 Encore plus de vidéos https://www.france.tv/france-3/carnets-de-julie/ Abonnez-vous à la chaîne YouTube de Julie en France : https://bit.ly/JulieEnFranceYT Retrouvez nous aussi sur les réseaux sociaux : www.facebook.com/Les.carnets.de.Julie www.twitter.com/LCDJf3 www.instagram.com/les_carnets_de_julie
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